Förslag på sänkt taxa för livsmedelstillsyn

Snart kan omkring 500 kök, matbutiker och andra livsmedelsföretag i Uddevalla få sänkta avgifter för den kommunala livsmedelstillsynen. Ett nytt förslag innebär att taxan för offentlig kontroll sänks med ungefär 10 procent. Ärendet tas upp i kommunstyrelsen den 25 februari innan slutligt beslut fattas av kommunfullmäktige.

ugnsbakad lax, kokt potatis sparris och en citron på en tallrik

Nu föreslås sänkta avgifter för kontroll av livsmedel på restauranger och andra verksamheter som hanterar mat.

Samhällsbyggnadsnämnden har tagit fram det nya taxeförslaget genom att räkna ut en justerad timtaxa enligt den modell som Sveriges kommuner och regioner (SKR) rekommenderar. Den föreslagna avgiften för livsmedelstillsyn blir då 1 160 kronor per timme, jämfört med nuvarande 1 282 kronor per timme. Det motsvarar en sänkning av taxan med ungefär 10 procent.

Cirka 350 kontroller varje år

Taxan omfattar tillsyn av alla verksamheter som hanterar livsmedel – allt från restauranger och storkök till livsmedelsbutiker, caféer, förskolekök och mindre verksamheter som korvkiosker eller gym som säljer kosttillskott. Totalt finns omkring 500 registrerade livsmedelsverksamheter i Uddevalla, och samhällsbyggnadsförvaltningen genomför årligen cirka 350 kontroller. Kontrollerna utförs för att se till att livsmedelsföretagen följer livsmedelslagstiftningen - så att maten är säker att äta, att den är rätt märkt och hanteras på ett hygieniskt sätt.

Syftet med tillsynstaxan är att livsmedelskontrollen ska finansiera sig själv och inte belasta skattebetalarna. Avgiften för livsmedelskontroll debiteras i efterhand, baserat på nedlagd tid vid varje tillsyn.

Kommunstyrelsen fattar beslut 25 februari

Kommunstyrelsen tar upp ärendet om den sänkta taxan för livsmedelskontroll på onsdag 25 februari. Om kommunfullmäktige därefter beslutar att godkänna förslaget kommer den nya taxan att gälla från och med i år.

Kommunstyrelsens kallelser och protokoll