Riksdagen beslutade 2025-04-23 att bifalla proposition 2024/25:86 avseende "gårdsförsäljning” av alkoholdrycker. Lagstiftningen, som innebär en ändring i alkohollagen, träder i kraft 2025-06-01. Alltså skyndsamt i syfte att ge näringsidkarna möjlighet att starta sin verksamhet redan under innevarande säsong.

Lagstiftningen gällande gårdsförsäljning innebär att de som lokalt tillverkar alkoholdrycker också får möjlighet att sälja dessa till konsument. Det gäller öl, vin, sprit och andra jästa alkoholdrycker (till exempel cider).

Försäljningen får endast ske på tillverkningsstället och det krävs ett tillstånd, enligt alkohollagen. Detta ansöker man om hos kommunen och har samma förfarande som när man söker vanligt serveringstillstånd. Den som ansöker om att få tillstånd ska också avlägga ett kunskapsprov.

Det finns begränsningar i hur stor mängd av varje dryck man får sälja till en kund och hur stor mängd man totalt får tillverka per år. Försäljningen ska ske i samband med ett besöksarrangemang (mot entréavgift) och kan innefatta provsmakning. Besöksarrangemanget ska ha ett kunskapshöjande inslag som också innefattar information om alkoholens skadeverkningar.

Gårdsförsäljning får ske alla dagar i veckan klockan 10.00 – 20.00. Kommunen kan begränsa försäljningstiderna.