Hjärtligt välkommen till skolans restaurang Gesällen!

Här är det elever från Restaurang- och livsmedelsprogrammet lagar och serverar lunch.

Här bedrivs undervisning för ungdomar som inget hellre vill än att arbeta inom restaurangbranschen. Här får du en unik möjlighet att få delta i ett annorlunda klassrum. Kom in och se våra elever utvecklas och lära sig nya saker. Här får man ha överseende med att det ibland kan ta lite längre tid, kanske är det första gången en elev bemöter kunder, serverar eller använder en kassa.

LUNCHMENY

v.49

Tisdag- FULLT!

Köttbullar med pumpacremé och gorgonzolagratinerad potatis

Fisk och skaldjursfrikassé Bouillabaisse

Onsdag -FULLT!!!!

Senapsfylld schnitsel fylld med skinka och ägg, rostad löksås och potatiskaka

Lutfisk med smörad bechamell och kokt potatis

v.50

Tisdag

Viltfärsbiffar med sås på messmör, kryddpepparstekta vintergrönsaker och mandelpotatispuré

Smörstekt koljafilé med brynt smörsås, gräslök, pepparrot och potatisstomp

v.51

Tisdag

Varm julskinka med vörtsås, krämig rödkål, grönkålschips, senapscruble

Dill och brännvinsgravad lax med friterad lök, stuvade potatis- och rotfrukter

----------------------------------------------------------------------------------------------

MENYN KAN ÄNDRAR UTIFRÅN TILLGÅNG PÅ RÅVAROR!

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ändrat pris: 115:- inkl. smör, bröd, sallad, dryck samt kaffe. 20kr för dessert.

10 stycken kuponger 860:-

OBS! Endast kortbetalning och våra egna lunchkuponger.

Vi tar ej emot kontanter!

----------------------------------------------------------------------------------------------

Bokningsförfrågan

Vid bokning mejla: gesallen@uddevalla.se eller

Ring på 0522-69 69 13

Prata inte in meddelade utan ring igen!

Meddela datum, tid, namn, antal och eventuell allergi/specialkost.

Kommer även en bokningsbekräftelse, har det inte gjort det återkom!

https://www.instagram.com/rl.agneberg/