Kursinnehåll


Restaurang och storkök med integrerad yrkessvenska

Kurser

Kurskod

Gymnasie-

Länk till Skolverkets kurssida



poäng

med mål och betygskriterier

Period 1




Hygien

HYGHYG0

50

Hygien

Matlagning 1

 MALMAL01

50

 Matlagning 1

Orienteringskurs Yrkesmatematik


 100


Orienteringskurs


200


Period 2




Hygien

HYGHYG0

50

Hygien

Matlagning 1

MALMAL01

50

Matlagning 1

Matlagning 2

MALMAL02

100

Matlagning 2

Orienteringskurs


200


Period 3




Livsmedel och näringskunskap 1

LIVLIV01

100

Livsmedel och näringskunskap 1

Matlagning 2

MALMAL02

100

Matlagning 2

Orienteringskurs


200


Service och bemötande 1

SEVSEV01

50

Service och bemötande 1

Period 4




Matlagning 3

MALMAL03

200

Matlagning 3

Orienteringskurs


200


Service och bemötande 1

SEVSEV01

50

Service och bemötande 1


Kontakt

Funktionsbrevlåda Vuxenutbildningen,

Vuxenutbildningen@uddevalla.se

Telefon 0522-69 60 00