Matsedlar på våra boenden

Matsedlar på våra boenden>>

Nu finns vi på Instagram

Nu kan du följa måltidsservice på Instagram>>

Måltidspolicy

Inom Socialtjänstens äldreomsorg finns det ett nutritionsprogram som ska utgöra grunden för måltidsverksamheten. Här planerar vi ett ännu bredare tänk kring måltidens betydelse och utförande för våra äldre på boenden.

Måltidsservice

Måltidsservice tillagar och serverar mat till barn och elever från förskola till gymnasium i kommunens regi och till boende inom äldreomsorgen samt till den som behöver service i form av matlådor. Vi strävar efter att följa livsmedelsverkets rekommendationer och det finns en god kompetens hur man sätter samman en matsedel så den passar de flesta och att maten uppfyller allas behov.

"Livsmedelsverket arbetar i konsumenternas intresse aktivt för säkra livsmedel, redlighet, det vill säga ärlighet, i livsmedelshanteringen och bra matvanor. Livsmedelsverket är central förvaltningsmyndighet för livsmedelsfrågor och sorterar under Jordbruksdepartementet."

Ekologiskt och klimatsmart

Måltidsservice strävar efter att uppnå kommunens ekologiska mål och då inte bara en viss andel ekologiska produkter utan ett bredare tänk kring hållbarhet. En viktig del är att servera ekologisk mjölk, kaffe och bananer men att hushålla med andra resurser är minst lika viktigt.